İş hayatına sıradan bir şef olarak başlayan Anthony Bourdain, kısa sürede başarı merdivenlerini tırmanacak ve alanının en iyisi olacaktır. Henüz bir şef olarak çalışan Anthony, bir kitap yazmaya karar verir. Yemek ve seyahat tutkusunu anlattığı kitabı kısa süre içerisinde çok satanlar listesine girer. Anthony artık ünlü bir yazardır. Lezzetli yemekleri ve güçlü kalemi ile bilinen Anthony bir televizyon programı yapmaya başlar. Bu program dünya çapında yemek ve seyahat ilgilileri tarafından takip edilir. Anthony’nin kariyeri durdurulamaz bir hızla yükselmektedir. Bu belgesel Anthony’nin ışıltılı kariyerine yakından bir pencere açarak, arşiv görüntüleriyle yükselişini anlatır.